В Новый год — с новой продукцией
— 29.12.2017
Накануне Нового года на Саргатском молзаводе под руководством специалиста ОмГАУ приготовили пробную партию новой кисломолочной продукции – йогурта. И отправили в Омск на экспертизу. Напиток должен выстояться в течение двух недель, а потом досконально исследоваться.
В уходящем году предприятие совершило революционный скачок, добавив к своему традиционному ассортименту еще несколько новых видов продукции: бутилированное молоко с жирностью выше базисной (базисная жирность — 3,6 процента), творожную массу с курагой и изюмом и адыгейский сыр. Эти новинки пользуются устойчивым спросом. А рынок не позволяет стоять на месте, понуждает идти дальше. Поэтому теперь – йогурт. Для его производства подобраны фруктово-ягодные наполнители (концентрированное варенье) и специальная закваска – живые бактерии.
— Технологических сложностей с его выпуском не должно быть, — говорит Владимир Кузьмич Мец, директор молзавода. – Это не намного сложнее, чем делать кефир или ряженку. Гораздо труднее, длительнее процесс получения необходимых санветразрешающих документов, декларации на выпуск и реализацию очень вкусного питательного продукта.
Олег Шипицын, фото автора
Теги:
молоко
Связанные статьи
-
-
«Ястро» — на пути к космосу
03.02.2018 -
Коровы с характером, зато доятся хорошо
24.12.2017 -
Цистерна молока — от пиуновых
26.11.2017
Общество
Александр Бурков намерен ввести в состав регионального правительства молодые кадры
— 12.09.2018Согласно закону после официального вступления Александра Буркова 14 сентября в должность губернатора, региональное правительство уйдет в отставку. Глава региона рассказал,…
Культура
-
Троеручица обрела новый дом
— 30.07.2018Список особо почитаемой в православном мире иконы Божией Матери «Троеручица» из сербского монастыря «Рукумия» после большой экспедиции по странам Западной…
-
Икона из сербского монастыря — в Саргатку
— 22.07.201824-25 июля в р.п. Саргатское пройдут торжества, связанные с передачей Свято-Никольскому монастырю списка иконы Божией Матери «Троеручица» от сербского монастыря….
Интересное
-
Александр Бурков намерен ввести в состав регионального правительства молодые кадры
— 12.09.2018Согласно закону после официального вступления Александра Буркова 14 сентября в должность губернатора, региональное правительство уйдет в отставку. Глава региона рассказал,…
-
Власти Омской области будут повышать доступность медпомощи для селян
— 12.09.2018Об этом избранный губернатор заявил на первой пресс-конференции после выборов. Впрочем, облправительство уже решает эту проблему. В частности, в ближайшие…
-
Бурков: «Итоги голосования рассматриваю как аванс, который мне предстоит отработать»
— 12.09.2018Александр Бурков, одержавший убедительную победу на недавних выборах, 12 сентября дал первую пресс-конференцию в качестве вновь избранного главы Омской области…
-
Обращение А.Л. Буркова к жителям региона по итогам выборов Губернатора Омской области
— 10.09.2018Уважаемые жители Омской области! В минувшее воскресенье, 9 сентября, в нашем регионе состоялись выборы Губернатора. По предварительным данным Областной избирательной…
-
Александр Бурков получил наибольшую поддержку избирателей и побеждает на выборах Губернатора Омской области
— 10.09.2018По результатам обработки более 90% бюллетеней Александр Бурков набирает почти 83% голосов избирателей. Действующий руководитель региона Александр Бурков лидирует на…
-
Александр Бурков поблагодарил омичей за проявленную социальную активность на выборах главы региона
— 10.09.2018По предварительным итогам голосования Омская область стала второй по показателю явки среди сибирских регионов. После завершения работы избирательных участков предварительные…
-
По последним данным Саргатской ТИК на 19.30 часа, явка избирателей Саргатского района на выборы Губернатора Омской области составляет 62 процента
— 09.09.2018В 20.00 завершили свою работу избирательные участки. Напомним, что их в Саргатском районе на этих выборах было 31. Окончательные,…
-
Эмерик Шопрад: Я точно могу сказать, что сегодняшние выборы в Омском регионе прошли с соблюдением всех процедур
— 09.09.2018В медиацентре прошел пресс-подход с одним из известнейших экспертов по геополитике во Франции Эмериком Шопрадом. Сегодня на выборах Губернатора Омской…
-
Более шестисот тысяч омичей уже пришли на избирательные участки
— 09.09.2018На очередном пресс-подходе в медиацентре самую «свежую» информацию о ходе голосования на выборах Губернатора Омской области сообщил секретарь облизбиркома Александр…
-
Появился первый 100-процентник по явке
— 09.09.2018Явка на выборы в Саргатском районе на 18 часов составляет 57,04 процента По данным Саргатской территориальной избирательной комиссии, все избирательные…
Оставить комментарий