Чем богаты…
Участниками традиционной сельскохозяйственной выставки-ярмарки в областном Экспоцентре стали все 32 района Омской области, многие крупные сельскохозяйственные организации, крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства.
Традиционно каждый район оформляет свой выставочный павильон, в том числе и Саргатский.
Саргатскую витрину в этом году заполняют Саргатский молзавод – своей молочной продукцией в современной яркой фасовке. Дополняет экспозицию разнообразная хлебопекарная продукция кафе-кулинарии «Альмар» Владимира Луговика. Специально для этого торжества ее работники испекли изысканный каравай. Полный «борщевой набор» овощной продукции – картофель, морковь, капуста, свекла, редька, лук-репка – выставило КФХ Павла Андрейцева. Новый перспективный сорт картофеля «Алладин» представил Александр Федоров, фермер из Баженово. Другой фермер из Баженово – Григорий Мартынов, КФХ которого специализируется на молочном животноводстве, выращивании зерновых, предложил совсем непрофильную продукцию: тушки гусей, мешочки с гусиным пухом и емкости с гусиным жиром! Оказывается, в его хозяйстве разводят и крупных домашних пернатых. Есть в саргатской экспозиции и семена выращиваемых в районе зерновых, зернобобовых, масличных культур, а также многолетних кормовых трав, и овсяные хлопья «Геркулес», что выпускаются на мини-заводике в д. Заготзерно. Нерафинированным подсолнечным маслом собственного отжима порадовала агрофирма «Русь» (директор Валерий Барчук), возделывающая масличные под Увальной Битией.
От каждого по чуть-чуть – и набралось чем заполнить выставочный павильон.
Что касается главной награды праздника – автомобиля «Лада-Гранта» (им по инициативе Губернатора Омской области Виктора Назарова в этом году будут награждать 12 лучших механизаторов, доярок, трактористов-машинистов и других передовиков отрасли), то наши показатели намолоченного зерна и надоев на фуражную корову не дотягивают до призовых. По урожайности зерновых Саргатский район нынче оказался на одном из последних мест в своей северной лесостепной зоне (наша средняя урожайность – 13 центнеров с гектара), даже Называевский район с более бедными почвами оказался впереди нас. А низкая урожайность – это низкие намолоты. Лидеры нашей зоны – Крутинский, Горьковский и Нижнеомский районы – намолотили 18-20 центнеров с гектара в среднем. Продуктивность наших коров также не позволяет бороться дояркам за главный приз. Лучшие операторы машинного доения Саргатского района доят чуть более 4 тысяч литров на фуражную корову. А есть в северной лесостепной зоне сельхозорганизации, где надои – более 5,5 тысячи литров молока.
Олег Шипицын, фотоколлаж автора