Безвирусный картофель – из пробирки
Саргатский район сегодня по праву можно считать картофелеводческим. И тема эта стала регулярной на страницах нашей районной газеты. Потому опыт возделывания картофеля в Муромцевском районе, нам кажется, будет интересен саргатчанам.
В селе Артын Муромцевского района в этом году выращивалось 15 сортов картофеля элитных сортов по новым методикам, то есть высаживали в грунт микроклубни величиной с горошину, а получили хороший товарный корнеплод. Занималось этим ООО «Тепличный парниковый комбинат «Элита картофель» из города Омска. Столь удаленное от областного центра место выбрано не случайно. Посадки миниклубней в отдаленном месте позволяют обеспечить естественную защиту растений от переносчиков вирусов.
Муромцевский район подошел картофелеводам по всем требованиям для выращивания безвирусного картофеля в открытом грунте: пространственная изоляция от посадок другого картофеля (в том числе удаленность от частных огородов), отсутствие карантинных сорняков на используемом участке и наличие воды поблизости. Минсельхозпрод предлагал предприятию для посадки этой культуры несколько районов на выбор, но они остановились на селе Артын. «О своем выборе мы не пожалели, – говорит начальник семеноводческого участка хозяйства Михаил Яковлевич Пешков. – Местная власть, в лице главы поселения В.И. Григорова, начальника управления сельского хозяйства М.А. Печенина содействовали нашей работе. В феврале месяце мы сделаем сертификацию выращенного на этих полях картофеля, то есть проверим аналитически, что там выросло. Если в нем не будет обнаружено вирусов (анализ на вирусы будем делать как в своей лаборатории, так и в Москве в институте имени Лорха), тогда будем и дальше сотрудничать с Артынским сельским поселением, более того, будем расширяться». Михаил Яковлевич отметил такой важный в их деле факт: если раньше фитосанитарный фон был благоприятный и картофель можно было выращивать до 15 лет на одном месте одного сорта, то теперь фон загружен всевозможными вирусами (всю «заразу» завезли из Европы), и семенной фонд картофеля уже приходится менять через четыре года. По мнению моего собеседника, размножать картофель самим хозяйствам, занимающимся его выращиванием, нет смысла, так как через год он опять заражается.
ТПК «Элита картофель» занимается выращиванием безвирусного элитного картофеля 15 сортов. Среди них Ред Скарлетт, Удача, Жуковский ранний, Романо, Любава и другие. Сомнения о том, действительно ли посадочный материал без вирусов, отпадают, когда побываешь в лаборатории комбината.
Как же подразделение предприятия «Элита картофель» достигает результата выращивания картофеля без вирусов? Технология выращивания картофеля из маленьких ростков до микроклубней происходит в стерильных условиях в лаборатории данного предприятия, где работают 14 человек. Сами микрорастения картофеля ООО ТПК «Элита картофель» закупает в Москве в специализирующемся на выращивании картофеля институте им. Лорха. В своей лаборатории специалисты делят это растение на части и каждую часть в отдельной пробирке выращивают в течение месяца, затем эти ростки перемещают в контейнеры – выращивают их в течение трех месяцев до размеров горошины. Весной эти «горошины» высаживают в теплицы (мощность лаборатории 1 млн. мини-клубней). Таким путем получают чистый, не зараженный вирусами и, что очень важно, высокоурожайный картофель.
За четыре года омские картофелеводы наработали себе клиентскую базу из разных регионов России. География продаж – Новосибирск, Оренбург, Казахстан, Краснодарский край и другие. Но на этом они не останавливаются, а продолжают презентовать результаты своей работы на различных сельскохозяйственных форумах, таких, как Всероссийская выставка «Золотая осень» в Москве, форум картофелеводов в Чебоксарах, Волгограде.
В 2015 году урожай предприятия составил 1,5 тысячи тонн супер-супер элиты, 1 тысячу тонн супер элиты, столько же элиты и 500 тысяч штук микроклубней.
Другое подразделение ООО «Тепличный парниковый комбинат» выращивает товарный картофель (300 га), морковь (20 га), лук (60 га), свеклу (5 га) на продажу населению. «Мы закладываем урожай в овощехранилище и, начиная с сентября, реализуем его населению города, – говорит директор Татьяна Григорьевна Бастрон. – Кроме того, весной выращиваем более 20 сортов томатов, баклажаны, перец для сортообновления». Такие специализированные хозяйства, как ООО «Тепличный парниковый комбинат «Элита картофель», дают возможность как фермерам, так и населению, занимающемуся выращиванием картофеля для своих нужд, приобретать качественный посевной материал по доступной цене (в этом году килограмм элитного картофеля можно было приобрести за 25-30 рублей).
Зоя ЖУК, фото автора, газета «Знамя труда» Муромцевского района