Молоко у коровы на языке
или Как в Саргатском районе планируют в новом году увеличивать продуктивность молочного стада
Завершился третий месяц зим-не-стойлового периода в животноводстве. По оценке специалистов комитета по сельскому хозяйству администрации Саргатского района, обстановка на саргатских фермах сегодня благополучная. «Это результат той работы, что
была проделана летом, – говорит специалист по вопросам животноводства Х.Х. Идрисов. – Все животноводческие помещения были
своевременно отремонтированы и утеплены. На фермах решен кадровый вопрос. Нет проблем с кормами».
Благодаря тому, что сегодня практически все хозяйства обзавелись новой кормодобывающей техникой, у них появилась возможность перейти
на новые технологии заготовки грубых кормов. Спрессованное в рулоны сено лучше сохраняет свои питательные свойства, повышается его качество. При этом значительно ускоряются темпы уборки трав. К примеру, в СПК «Победа» этим летом впервые за многие годы было заготовлено более одной тысячи тонн сена.
Положительную роль, по мнению Х.Х. Идрисова, сыграло и приобретение практически повсеместно кормосмесителей. Теперь в рационе
буренок только измельченные, хорошо усваиваемые корма с добавкой необходимых минеральных веществ. Повышение качества кормления и
содержания коров на животноводческих фермах уже дало положительные результаты. В районе почти на пол-килограмма к уровню прошлого года вырос среднесуточный надой. На 400 тонн выросло валовое производство молока.
В ближайшие месяцы ожидается дальнейшее повышение продуктивности молочного стада района. В январе начинается растел нетелей
высокопродуктивных пород, приобретенных в этом году ООО «Агро-Сервис» и ООО «Флагман». В 2012 году в районе планируется дальней-шее обновление дойного стада. За счет всех этих мероприятий уже в следующем году надой в Саргатском районе планируется довести до трех тысяч литров на корову. Однако сегодня этот результат уже не может удовлетворить животноводов. В ряде хозяйств Омской области уже преодолен четырехтысячный рубеж, а Губернатором Л.К. Полежаевым поставлена задача – увеличить надои
на фермах области до пяти тысяч литров на корову. В районном комитете по сельскому хозяйству уверены, что справиться с этой задачей нам реально.
Но для этого хозяйствам предстоит не только очень много работать, но и пересмотреть сам подход к решению целого ряда вопросов.
Невозможно добиться роста продуктивности дойного стада без планомерной селекционной работы на ферме. Необходимо наладить племен-ной отбор, искусственное осеменение на всех фермах. Но для этого, прежде всего, нужны грамотные специалисты.
Сегодня зоотехника-селекционера нет ни в одном хозяйстве района. Мало того, СП «Юбилейный» – единственное предприятие, где вообще есть зоотехник. Руководители хозяйств объясняют такое положение вещей финансовыми трудностями, желанием сэкономить. В результате – теряют значительно больше.Есть пробелы и в кормопроизводстве. Сегодня в районе нет дефицита кормов в количественном исчислении. Зато есть огромный дефицит содержания белка в них. – Чтобы надои существенно по-высились, нам просто необходимо увеличить в рационе животных долю зерновых, бобовых: гороха, вики, кормовых бобов, – убежден Н.Н. Огарков, ведущий специалист комитета по сельскому хозяйству.
– Чтобы восполнить дефицит белка в кормах, их надо иметь в севообороте каждого хозяйства не менее 300 гектаров, а у нас на весь район – не более 400 гектаров. Вот вам и неиспользуемый резерв для увеличения производства молока.
В Саргатском районе несколько лет назад удалось приостановить снижение молочного поголовья. Но с тех пор оно практически не увеличилось. Такие хозяйства как СПК «Победа», СПК «Шанс», СП «Юбилейный» имеют, казалось бы, все возможности для увеличения дойного стада. Есть прочная кормовая база, есть опытные животноводы, способные обеспечивать высокие надои на этих фермах.
Есть возможность пополнять стадо за счет собственных нетелей. «Но нет помещений, где бы мы могли разместить дополнительное поголовье», – заметил как-то в разговоре председатель СПК «Шанс» В.Н. Гайдоенко. Эта же проблема мешает увеличению дойного
стада и в СПК «Победа». Сам собой напрашивается вопрос: если нехватка животноводческих помещений стано-вится тормозом для развития произ-водства, то почему никто не занима-ется их строительством? Или хотя бы реконструкцией старых, заброшенных помещений, которых предостаточно на территории района?
– Без помощи государства нам здесь не обойтись, – говорит председатель СПК «Победа» А.М. Колмагоров.
– Даже реконструкция старого помещения потянет не на один десяток миллионов рублей. Таких собственных средств у нас нет. Обычные краткосрочные кредиты, которые банки предлагают под огромные проценты, тоже не выход. Нам за них просто не рассчитаться.
И здесь селяне могут рассчитывать на региональную и федеральную помощь. В рамках долгосрочной целевой программы «Развитие сельского хозяйства Омской области», действующей на территории области с 2010 года, в 2012 году перечень мер поддержки предприятий агропромышленного комплекса значительно расширился. Согласно Постановлению Губернатора Омской области, в том числе введены субсидии на возмещение затрат на строительство и реконструкцию животноводческих помещений и на их техническое оснащение. Как сообщил председатель комитета по сельскому хозяйству А.Ф. Евтушенко, в Саргатском районе также решается вопрос о выделении
средств из местного бюджета на выплату субсидий тем, кто решится на расширение животноводческих ферм.